2023/12/15(金)三浦小網代 海底熟成ワイン スキンダイビングクルーズ
*クルーズは満席締切、キャンセル待ち受付中です。ワインオーナープランは受付中です!(11/18)
「海底熟成ワイン」をご存知ですか?海外では、かつて沈没船から引き上げられた際に発見されたボトルワインが熟成され味わい深くなっていることが発見されて以来、南仏やイタリアなど地中海沿いでも生産されるようになりました。紫外線が届かず、温度や湿度などが一定に保たれる海底は、実は最高のワインセラー。
この「海底熟成ワイン」を三浦半島で作ろうというプロジェクトが三浦市小網代で始まりました。海水温が低くなる12月から6月までの半年間海底に沈下させます。
https://www.misakikanko.co.jp/wine/
この取り組みは三浦市の地域活性化、共生社会の推進も目的としています。
・地元の漁業者と連携して沈下、引き上げ作業
・ボトルのコーティングには地域の養蜂場所で取れた蜜蝋を使用
・コーティング作業は障がい者就労施設の方々を中心に一本一本丁寧に実施
こんな素晴らしい取り組みを聞きつけたリトルブルーでは、緊急企画!!
この海底ワインを実際に自分たちで潜って沈め、海底の様子を見よう!というコラボレーションツアーを実施します。小網代港から船に乗って海底熟成ワインを沈め、その後同じく地域で新たに開始している「真珠の養殖イカダ」のポイントでの素潜り、これ以外にも、海からのアプローチでなかなか行けないレアポイントでの素潜りを楽しみましょう!
6月には、引き上げのタイミングでクルージングダイブ&ワインパーティも予定しています!
さらに!せっかくならば海底熟成にふさわしいワインを、ということで葉山のソムリエさんに相談しリトルブルー用の海底熟成ワインをセレクトしてもらいました。いずれか一本を選んで沈下いただきます。(2本目ご希望の方はオプションで可能)最高にスペシャルな企画です。
フランス:Côtes du Rhône Rouge ローヌのプラントヴァン、コートデュローヌ
スペイン:Los Frailes Naturel ロスフライ、ナトゥレル 2021
「どちらも自然な造りをしているワインなので、環境に素直に順応して熟成が進むのではないかと思います。海の中でどのように熟成するのか楽しみです」(ソムリエより)
<ツアー概要>
●日時
2023年12月15日(金)9:00-15:00
●場所
三浦市小網代
●スケジュール
8:45 京急三崎口駅集合(電車の方はここから送迎します)
9:00 小網代港集合(車の方)
9:00-10:00 ブリーフィング、着替え
10:00-13:00 クルージング
13:00-15:00 着替え、ランチ、解散
*お急ぎの方は海上がりに解散ok です。
●内容
・三浦小網代湾周辺のクルージング
・ボートスキンダイビング
・海底ワイン沈下
海底ワイン貯蔵は10mほどの場所で行います。潜る自信がない方はフリーダイバーが代理で沈めますので、潜れる深さまで一緒に来ていただいて見守る、でもokです。
●参加費 *今回は第一回目につきモニター価格。超お得です!
①スキンダイビングクルーズご参加&ワインオーナー
20,000円(乗船料、保険料、スキンダイビング、ワイン込み)
*ワイン2本目沈下ご希望の方はオプション料金で追加可能です。
*2本目のお酒をご自身で持ち込み沈下したい方はオプション料金で追加可能です。
*寒いので素潜りをせずクルージングだけ一緒に参加したい、という方はご相談ください。割引で乗船いただけます。
👇スキンダイビンングクルーズお申し込みはこちらから
(満席🈵です。キャンセル待ちご希望受付中)
②ワインオーナー
今回は参加できないけれどワインを一緒に沈めたい、6月には一緒に乾杯したい、という方は代理で沈めて参ります。お問い合わせください。
🍷ワインオーナーご希望の方はこちらから
12/15のクルージングには参加せず、ワインオーナーになる方は代理で沈下させておきます。
お値段はワインによって異なりますので、お申し込みをいただいた方にご連絡します。
●ご参加スキル
スキンダイビングの基礎スキルがある方、
冬に素潜りができるご自身のウエットスーツ、機材をお持ちの方
リトルブルーとしても初の試みですので、今回はモニター価格。正直言って超絶お得です。
ぜひぜひご参加ください!
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